KOT PAN DIETETICO

Delicioso Pan dietético cuatro cereales con el que complementar tu dieta de forma saludable. Rico en fibras saciantes, ideal para mantener tu peso ideal sin perder la apetecible tradición de acompañar las comidas con pan.

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Delicioso Pan dietético cuatro cereales con el que complementar tu dieta de forma saludable. Rico en fibras saciantes, ideal para mantener tu peso ideal sin perder la apetecible tradición de acompañar las comidas con pan.

Pan dietético KOT cuatro cereales (avena, trigo, cebada y centeno) listo para amasar, hornear y consumir. Saludable, de sencilla preparación, cuyo el aroma y sabor inundará tu cocina.

Su composición nutricional, baja en Hidratos de Carbono y rico en proteínas y fibras saciantes lo convierten en el mejor aliado para nuestra dieta.

Contiene bolsa con 444 gramos de preparación.

Ref: 171618

Preparación manual: 
En una taza rehidratar el sobre de levadura con 50ml de agua tibia (23º). 
Poner en un recipiente la preparación pan KOT, agregar la levadura rehidratada, y 240ml de agua. Mezclar con ayuda de una cuchara hasta lograr una preparación uniforme y luego trabajar con la mano 3 minutos hasta formar una bola.

Dejar reposar la masa 30 minutos en una bandeja a temperatura ambiente y tapada con un paño húmedo.

Amasar y formar una única horma de pan en un molde de horno para pan o dividir la masa en varias bolitas pequeñas - tamaño pesado en crudo según Recomendaciones Nutricionales*-, en éste caso, disponer las bolitas sobre una placa de horno cubierta con papel sulfurizado.

Cubrir las preparaciones y dejar reposar 50 minutos más.

Precalentar el horno a 180º 5 minutos antes de hornear.

Una vez leudada la masa, separar las bolitas de pan en la plancha de horno y realizar un corte poco profundo en la superficie de la horma o de las bolitas.

Colocar en un recipiente pequeño, de 10ml sobre la placa de horno al costado de la masa y cocinar a 180º unos 35 minutos.

Dejar enfriar antes de cortar el pan.

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